Mérou

Fiche initiée le 27 Décembre 2013 par
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Le poids moyen du mérou est d’environ 15 lb. La prise record dépassait quelque peu 39 lb. Cette espèce vit environ 25 ans. Connu pour sa chair rose et ferme, le mérou est l’un des aliments les plus demandés.

On le retrouve dans toutes les mers chaudes du monde.

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