Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Entrée, Hors-d’œuvre, Tapas | Influence : Asiatique | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Wontons frits aux crevettes avec sauce aux arachides

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Entrée, Hors-d’œuvre, Tapas
Influence : Asiatique
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 25 Mars 2012 par

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Préparation

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients des wontons, sauf le lait, l'eau et évidemment les pâtes

  2. Dans le centre d'une feuille de wonton, déposer une cuillère de mélange. Plier le wonton en deux et fermer la pâte à l'aide de vos doigts trempés dans l'eau. (Ceci aidera la pâte à bien coller)

  3. Déposer sur du papier parchemin sur une plaque à biscuit. Badigeonner le dessus des wontons de lait pour les faire bien dorer.

  4. Cuire au four à 350 °F jusqu'à ce que les wontons soient bien croustillants et dorés.

  5. Pendant que les wontons cuisent, dans un petit chaudron, verser tous les ingrédients pour la sauce. Faire cuire à feu moyen pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et la sauce bien homogène.


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