Préparation : 5 minutes | Cuisson : 7 minutes | Donne : 1 portion | Type de plat : Déjeuner | Influence : Québécoise | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Un oeuf dans le trou

Temps de préparation :
5 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
1 portion
Type de plat : Déjeuner
Influence : Québécoise
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 20 Mars 2013 par

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Ingrédients

1 Oeuf1 tranche PainAu goût beurre doux ou margarine1 pincée sel et poivre du moulin

Préparation

  1. Faire chauffer la poêle à température moyen fort, pour faire fondre la margarine (ou le beurre).

  2. Tartiner légèrement la tranche de pain des deux cotés de margarine (ou de beurre) et avec le couteau, faire un cercled'environ 5cm au milieu du pain. Mettre le pain dans la poêle et faire griller un peu avant de casser l'oeuf et de le mettre au centre du pain (dans le trou). Faire cuire ensuite comme un oeuf normal au goût de chacun. si désiré lors de la cuisson, mettre du sel et du poivre.


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