Préparation : 20 minutes | Cuisson : 6 minutes | Donne : 20 portions | Type de plat : Accompagnement, Collation, Dessert | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express

Truffes Chocolat et Bacon

Temps de préparation :
20 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
20 portions
Type de plat : Accompagnement, Collation, Dessert
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express

Recette créée le 8 Décembre 2017 par

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Préparation

  1. Dans une casserole, porter la crème à ébullition. Retirer du feu, incorporer le chocolat et bien mélanger. Transférer le mélange dans un bol, couvrir et réfrigérer.

  2. Dans une poêle froide, sans gras, déposer le Bacon et faire revenir sur feu moyen-élevé 3 minutes de chaque côté. Égoutter le Bacon et le hacher finement.

  3. Former les truffes de chocolat, les rouler dans le Bacon haché et conserver au réfrigérateur. Sortir les truffes du réfrigérateur 30 minutes avant de servir.



Le Bacon Gaspésien est disponible à la baie de service des charcuteries de votre supermarché.

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