Préparation : 20 minutes | Cuisson : 30 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Particularités : Facile à réaliser

Tartiflette au Jambon p’tit Picnic Gaspésien

Temps de préparation :
20 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 11 Septembre 2017 par

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Préparation

  1. Bouillir les pommes de terre avec la peau, les éplucher et les couper en rondelles .

  2. Préchauffer le four à 410° F (210° C).

  3. Disposer les rondelles de pommes de terre dans un plat à four beurré.

  4. Faire revenir le Jambon p'tit Picnic et les oignons à la poêle avec un peu d'huile. Lorsque le Jambon est coloré, ajouter le vin blanc et réduire de moitié. Ajouter le fond de veau et la crème fraîche, porter à ébullution.

  5. Disposer la préparation sur les pommes de terre. Rajouter le fromage coupé en deux dans le sens de la hauteur.

  6. Enfourner et cuire 25 à 30 minutes.



Le Jambon p’tit Picnic Gaspésien est disponible à votre supermarché.

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