Préparation : 10 minutes | Cuisson : 50 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Lunch, Plat principal | Particularités : Facile à réaliser, Sans arachides, Sans noix, Végétarienne

Tarte aux poireaux et asperges

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Lunch, Plat principal
Particularités : Facile à réaliser, Sans arachides, Sans noix, Végétarienne

Recette créée le 15 Mai 2013 par

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).

  2. Dégeler la croûte pendant environ 10 minutes. Piquer le fond avec une fourchette et cuire pendant 10 minutes au four.

  3. Dans une casserole, cuire les asperges et les poireaux tranchés Les Cultures de chez nous dans l'huile à feu moyen pendant 5 minutes. Les placer au fond de la croûte à tarte cuite et garnir uniformément de fromage Suisse.

  4. Dans un bol, fouetter ensemble les oeufs, la mayonnaise, la moutarde et les assaisonnements. Incorporer graduellement le lait en fouettant jusqu'à consistance homogène.

  5. Verser sur le fromage de la croûte à tarte et cuire au four pendant 35 minutes sur la grille inférieure ou jusqu'à ce que la tarte soit figée et légèrement dorée.


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