Préparation : 25 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 1 portion | Type de plat : Plat principal | Particularités : Facile à réaliser, Recette express

Steak de Thon Poêlé

Temps de préparation :
25 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
1 portion
Type de plat : Plat principal
Particularités : Facile à réaliser, Recette express

Recette créée le 27 Décembre 2013 par

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Ingrédients

2 c. a soupe germe de blé1 c. a soupe poivre noir moulu1/2 c a thé poudre d'ail1 c. a soupe Assaisonnement de poivre citronné1 c. a soupe Huile d'olive1/2 c. a thé sel de mer 1 c. a soupe jus de limette

Préparation

  1. Enrober le steak de thon avec l'huile d'olive et la limette, déposer dans un plat et badigeonner des assaisonnements mélangés jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Griller ou utiliser une casserole et pré-chauffer (avec de l'huile d'olive) à feu élevé pendant 45 secondes.

  2. Placer le steak assaisonné, cuire pendant 2 minutes de chaque côté et laisser reposer pendant 30 secondes au plus. Servir et déguster.


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