Préparation : 10 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 2 portions | Type de plat : Accompagnement, Dessert | Influence : Sud-américaine | Particularités : Végétarienne

Soya glacé à la mangue

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
2 portions
Type de plat : Accompagnement, Dessert
Influence : Sud-américaine
Particularités : Végétarienne

Recette créée le 28 Avril 2012 par

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Préparation

  1. Peler les mangues et les couper en morceaux. Déposer dans un sac hermétique et placer au congélateur pendant 4 heures.

  2. Dans un robot culinaire, incorporer la mangue, le sucre et la préparation de soya et mélanger jusqu'à consistance lisse, environ 3-4 minutes.

  3. Verser dans un contenant allant au congélateur et congeler environ 3-4 heures avant de déguster.



On peut substituer les mangues fraîches par des mangues surgelées.

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