Préparation : 40 minutes | Cuisson : 20 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal |

Saumon glacé à l’érable

Temps de préparation :
40 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal

Recette créée le 4 Octobre 2013 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable, la sauce soja, l'ail, le sel d'ail et le poivre.

  2. Placer le filet de saumon dans un plat en verre peu profond allant au four et le recouvrir de mélange au sirop d'érable.

  3. Couvrir le plat et laisser mariner le saumon au réfrigérateur pendant 30 minutes, en le retournant une fois.

  4. Préchauffer le four à 400 °F et faire cuire, sans couvrir, pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le saumon s'émiette facilement.


Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci