Préparation : 15 minutes | Cuisson : 1 heure | Donne : 4 portions | Type de plat : Sauce | Influence : Québécoise | Particularités : Facile à réaliser

Sauce pour viande à l’orange

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Sauce
Influence : Québécoise
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 27 Février 2013 par

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Préparation

  1. Dans une casserole, mélanger le jus et l'eau. Au fouet ajouter la fécule de maïs. Faire mijoter 5 minutes,

  2. Ajouter 1/2 c. à thé de gimgembre ou un autre épice au goût et continuer la cuisson 1 minute. Ajouter la sauce à la viande qui doit cuire au four et déguster. Laisser cuire selon la viande choisie.



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