Préparation : 5 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Sauce | Influence : Asiatique | Particularités : Facile à réaliser

Sauce aux arachides

Temps de préparation :
5 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Sauce
Influence : Asiatique
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 27 Mars 2013 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Ingrédients

1/3 tasse oignon vert émincé finement1 c. à thé ail haché finementAu goût flocons de piment rouge broyés1 c. à soupe huile d'arachide2/3 tasse eau3 c. à soupe beurre d'arachide crémeux1 c. à soupe sauce hoisin2 c. à thé pâte de tomate1/2 c. à thé sucre granulé blanc

Préparation

  1. Faire revenir l'oignon vert, l'ail et les piments séchés dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient un peu colorés. Ajouter les autres ingrédients et porter à ébullition en remuant au fouet. Cuire une minute. Retirer du feu et refroidir.

  2. Servir froide avec des rouleaux de printemps, des sushi, etc.


Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci