Préparation : 30 minutes | Cuisson : 5 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Entrée, Plat principal, Sandwich | Influence : Européenne | Particularités : Facile à réaliser

Sandwich concombre et boeuf chaud

Temps de préparation :
30 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Entrée, Plat principal, Sandwich
Influence : Européenne
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 27 Novembre 2014 par

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Préparation

  1. Laver et sécher les concombres. Couper les concombres en tranches de 1 cm; 8 tranches pour 4 sandwichs.

  2. Verser un peu d'huile d'olive dans une poêle et dorer les concombres.

  3. Verser un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre sur les concombres.

  4. Disposer l'effiloché de boeuf sur 4 tranches de concombres, recouvrir avec deux tranches de fromage de chèvre par sandwich puis fermer avec une tranche de concombre.

  5. Finalement, couvrir les sandwichs de fromage râpé au goût puis mettre au four pour réchauffer les sandwichs et faire fondre le fromage.


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