Préparation : 30 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 6 portions | Type de plat : Salade | Influence : Asiatique, Québécoise | Particularités : Crue, Facile à réaliser, Végétarienne

Salade méli-mélo

Temps de préparation :
30 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
6 portions
Type de plat : Salade
Influence : Asiatique, Québécoise
Particularités : Crue, Facile à réaliser, Végétarienne

Recette créée le 21 Avril 2013 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier à l'exception des amandes. Laisser reposer au réfrigérateur environ une heure. Ajouter les amandes rôties juste avant de servir afin qu'elles demeurent croquantes.



Suggestions: pour une touche asiatique, substituer le sel par quelques gouttes de sauce soya ou de tamari et ajouter aussi quelques gouttes d'huile de sésame grillé. Pour une salade plus consistante, vous pouvez mélanger un restant de riz nature à la préparation.

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Blanc - Délicat et leger Pour accompagner cette recette, Lisette Jones vous suggère un vin Blanc - Délicat et leger

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci