Préparation : 10 minutes | Cuisson : 6 minutes | Donne : 3 portions | Type de plat : Salade | Influence : Sans influence | Particularités : Légère

Salade d’épinards à l’orange

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
3 portions
Type de plat : Salade
Influence : Sans influence
Particularités : Légère

Recette créée le 27 Février 2012 par

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Ingrédients

1 sac (6oz) épinards frais SaladExpress1/4 tasse amandes effilées3 oranges1/2 oignon rougeVinaigrette -1/4 tasse huile d'olive1/4 tasse vinaigre de vin blanc1 c. à soupe sucre1/2 c. à thé sel1/4 c. à thé poivre

Préparation

  1. Dans une poêle, faire griller les amandes avec un peu d'huile de 2 à 3 minutes. Réservez le tout.

  2. Dans la même poêle, mettre le vinaigre, l'huile, le sucre, le sel et le poivre et chauffer légèrement jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu. (Les ingrédients de la vinaigrette)

  3. Déposer dans un bol les épinards frais SaladExpress, les oranges pelées et coupées en fines tranches, les oignons émincés ainsi que les amandes. Arroser le tout de vinaigrette


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