Préparation : 10 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 4 portions | Type de plat : Salade | Influence : Antillaise, Méditerranéenne | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express, Végétarienne

Salade de pois chiches rapide

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Salade
Influence : Antillaise, Méditerranéenne
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express, Végétarienne

Recette créée le 4 Mars 2013 par

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Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.

  2. Pour un meilleur résultat, laisser reposer au réfrigérateur environ 1 heure afin de permettre à tous les ingrédients de s'impreigner de la saveur des autres.



Cette recette laisse libre cours à votre imagination, vous pouvez y ajouter tous les légumes de votre choix en prenant bien soin de les couper en petits dés. Ex : olives noires, zucchini... Un variante plus méditerranéenne: olive noires, oignons, tomates cerises et fromage féta. Vinaigrette : Balsamique Nos Compliments.

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Blanc - Délicat et leger Pour accompagner cette recette, Stéphanie Bélanger vous suggère un vin Blanc - Délicat et leger

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Martine Proulx  (contributeur)

Martine Proulx,  18 Mai 2016

J’ai bien aimé cette recette,  j’ai aussi rajouté du fromage feta et de la vinaigrette grecque en plus de celle à l’italienne.  Tout à fait succulente cette salade,  ici tout le monde a adoré.

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