Préparation : 10 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 4 portions | Type de plat : Entrée, Salade | Influence : Grecque | Particularités : Approuvée par les enfants, Crue, Facile à réaliser, Légère, Recette express, Sans arachides, Sans gluten, Sans noix, Végétarienne

Salade de melon d’eau

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Entrée, Salade
Influence : Grecque
Particularités : Approuvée par les enfants, Crue, Facile à réaliser, Légère, Recette express, Sans arachides, Sans gluten, Sans noix, Végétarienne

Recette créée le 1 Septembre 2011 par

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Préparation

  1. Répartir la laitue, le basilic, les cubes de melon, l’oignon, le féta et les olives noires dans quatre belles assiettes de service.

  2. Mélanger l’huile d’olive et le vinaigre balsamique. Verser en filet sur les salades. Saler et poivrer au goût. Déguster.



Variante : Remplacer le melon d’eau par des framboises, le fromage féta par du fromage de chèvre noir râpé, et le vinaigre balsamique par du vinaigre de framboise.

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