Préparation : 15 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 4 portions | Type de plat : Lunch, Salade | Influence : Sans influence | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express, Végétarienne

Salade de laitue chinoise aux pommes

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Lunch, Salade
Influence : Sans influence
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express, Végétarienne

Recette créée le 5 Mars 2012 par

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger la laitue chinoise, le céleri, les pommes et les oignons verts. Réserver.

  2. Dans un petit bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le sirop d'érable, le vinaigre, la moutarde et l'huile.



Truc : Pour faire griller les noix, chauffer une petite poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter les noix et faire revenir pendant environ 1 minute ou jusqu’à ce qu’elles dégagent leur arôme et soient légèrement grillées. Variante : Variez les choux! Utiliser du chou nappa, vert, vert frisé ou rouge frisé.

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