Préparation : 30 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Entrée, Lunch, Plat principal, Salade | Influence : Européenne | Particularités : Facile à réaliser, Légère

Salade Boulgour à la dinde

Temps de préparation :
30 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Entrée, Lunch, Plat principal, Salade
Influence : Européenne
Particularités : Facile à réaliser, Légère

Recette créée le 27 Novembre 2014 par

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Préparation

  1. Faire cuire le boulgour comme indiqué sur le paquet et laisser bien refroidir.

  2. Couper l'oignon en petit dés (ou 4 échalotes selon votre préférence) et tous les autres légumes que vous voulez. Les légumes optionnels sont des suggestions.

  3. Hacher le persil.

  4. Ajouter l'effiloché, le boulgour, et tous les autres ingrédients dans un saladier et mélanger délicatement.

  5. Finalement, verser l'huile d'olive, le vinaigre (ou jus de citron) puis ajouter du sel et du poivre.



Ajouter tous les légumes que vous souhaitez selon vos préférences, c'est une salade qui s'adapte très bien.

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