Préparation : 5 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 6 portions | Type de plat : Salade | Particularités : Facile à réaliser

Salade au boeuf et aux oeufs

Temps de préparation :
5 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
6 portions
Type de plat : Salade
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 17 Mars 2015 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Préparation

  1. Disposer les feuilles de laitue dans un plat peu profond. Disposer les tranches de bifteck, les oeufs, l'avocat, les tomates et le fromage en rangées.

  2. Arroser de vinaigrette



Vinaigrette maison: Mélanger dans un pot avec couvercle, 1/2 tasse (125 ml) d'huile d'olive, 3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre de vin rouge, 1 c. à soupe (15 ml) CHACUN de jus de citron et de sirop d'érable, 1 c. à thé (5 ml) CHACUN de sauce Worcestershire et de moutarde de Dijon,1 gousse d'ail émincée et sel et de poivre au goût. Couvrir et bien agiter pour mélanger le tout. Bon pour: Repas pour un ou deux,Buffet/repas-partage,Pour recevoir,Pique-nique/camping,BBQ,

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci