Préparation : 10 minutes | Cuisson : 1 heure | Donne : 2 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Africaine | Particularités : Facile à réaliser

Poulet africain

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
2 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Africaine
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 18 Avril 2013 par

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Ingrédients

6 à 8 pilons poulet (peau enlevée)1 boîte de 5½ onces pâte de tomate1 tasse eau1 poivron vert coupé en lanières1 c. à thé poudre de chili1 c. à thé poudre de cari1/8 c. à thé poivre rouge2-3 c. à soupe cassonade sel et poivre blanc2-3 oignons verts hachés finement

Préparation

  1. Placer les pilons de poulet dans une cocotte.

  2. Mélanger le reste des ingrédients et déposer sur le poulet.

  3. Cuire au four à 350°F. Quand ça commence à bouillir, baisser le four à 300°F.Cuire environ 1 heure.



Si vous aimez moins épicé, omettre le poivre rouge.

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