Préparation : 10 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 8 portions | Type de plat : Entrée | Particularités : Facile à réaliser

Poires farcies aux buccins (bourgot)

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
8 portions
Type de plat : Entrée
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 10 Décembre 2013 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Préparation

  1. Défaire le fromage en crème. Égoutter les buccins.

  2. Mélanger tout les ingrédients sauf les poires. Réfrigérer 1 heure.

  3. Au moment de servir, coupez chaque poire en deux. Avec un petit couteau, enlevez délicatement le coeur, les pépins et la tige du centre en maintenant cependant la queue attachée.

  4. Farcir les poires avec le mélange et servir en entrée.


Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci