Préparation : 5 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 2 portions | Type de plat : Accompagnement, Tapas | Influence : Asiatique, Chinoise | Particularités : Facile à réaliser, Recette express, Végétarienne

Pleurotes du panicaut sautés à l’ail et aux graines de sésame

Temps de préparation :
5 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
2 portions
Type de plat : Accompagnement, Tapas
Influence : Asiatique, Chinoise
Particularités : Facile à réaliser, Recette express, Végétarienne

Recette créée le 13 Mai 2012 par

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Préparation

  1. Couper les champignons en deux sur le sens de la longueur.

  2. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu doux-moyen. Déposer les champignons.

  3. Sauter les champignons des deux côtés, jusqu'à temps qu'ils soient dorés. Ajouter l'ail et chauffer une autre minute avant de retirer du feu.

  4. Saupoudrer de graines de sésame au moment de servir.


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