Préparation : 20 minutes | Cuisson : 10 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Italienne | Particularités : Facile à réaliser, Légère, Pour le BBQ, Recette express, Végétarienne

Pizza Vitalité

Temps de préparation :
20 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Italienne
Particularités : Facile à réaliser, Légère, Pour le BBQ, Recette express, Végétarienne

Recette créée le 6 Novembre 2013 par

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Préparation

  1. Huiler les grilles du BBQ et préchauffer le BBQ à feu moyen. Ou utiliser une plaque au four pour griller les légumes. Badigeonner un peu d'huile, ajouter les tomates, les courgettes, les piments et l'ail. Cuire l`ail pour qu'il soit bien confit (plus de temps).

  2. Badigeonner chaque pain Nann d un soupçon d'huile dolive. Ajouter la sauce chili et saupoudrer de thym. Garnir de fromage et faire griller légèrement pour faire fondre le fromage.

  3. Garnir chaque Pizza de légumes grillés.

  4. Dans un saladier, ajouter la salade de roquette ,les feuilles de céleri, les olives, la coriandre, la ciboulette, le pesto,le jus et zeste de citron frais et un filet d'huile d'olive. Assaisonner de sel et poivre moulu. Garnir de salade le dessus de chaque Pizza.

  5. Pizza Vitalité, une explosion de saveur et fraîcheur en bouche. Bonne dégustation.



Varier les légumes selon les saisons.

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