Préparation : 10 minutes | Cuisson : 15 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Lunch, Plat principal | Influence : Italienne | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express

Pizza au jambon et à la roquette sur pain naan

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Lunch, Plat principal
Influence : Italienne
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express

Recette créée le 1 Septembre 2011 par

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

  2. Déposer les pains sur une plaque à cuisson légèrement huilée. Badigeonner de sauce tomate. Déposer les demi-tranches de jambon sur les pizzas en formant des rosettes. Répartir le fromage féta et le cheddar.

  3. Cuire au four sur la grille du bas de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit légèrement croustillante. Transférer sur la grille du haut et passer sous le gril 4 ou 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré.

  4. Garnir généreusement de roquette et arroser d’un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.



Variante : Pour une version aux accents grecs, ajouter des olives noires. Remplacer la roquette par des jeunes pousses d’épinards

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