Préparation : 15 minutes | Cuisson : 15 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Québécoise

Pizza au dindon et au Gouda fumé

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Québécoise

Recette créée le 7 Mars 2012 par

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Ingrédients

1 (environ 30 cm (12 po) de diamètre) croûte à pizza mince du commerce 60 ml (1/4 tasse) sauce aux canneberges15 ml (1 c. à soupe) romarin frais ou 5 ml (1 c. à thé) de romarin séché250 ml (1 tasse) dindon cuit, coupé en dés30 ml (2 c. à soupe) sauce à la dinde commerciale ou maison125 ml (1/2 tasse) courgette, en dés125 ml (1/2 tasse) champignons, tranchés60 ml (1/4 tasse) oignon rouge, tranchés250 ml (1 tasse) gouda canadien fumé, râpé120 g (4 oz) fromage à la crème canadien

Préparation

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).

  2. Déposer la croûte à pizza sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin. Étendre la sauce aux canneberges uniformément. Ajouter les garnitures, en terminant avec le fromage à la crème, en cubes ou par cuillerées.

  3. Cuire au four environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les fromages soient légèrement dorés. Servir et déguster.



Calories : 420 Protéines : 24 g Gras totaux : 21 g Glucides : 35 g

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