Préparation : 10 minutes | Cuisson : 15 minutes | Donne : 2 portions | Type de plat : Entrée, Hors-d’œuvre, Lunch, Plat principal | Influence : Italienne, Libanaise | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express, Sans arachides, Sans noix, Sans oeufs, Végétarienne

Pita Pizza

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
2 portions
Type de plat : Entrée, Hors-d’œuvre, Lunch, Plat principal
Influence : Italienne, Libanaise
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Recette express, Sans arachides, Sans noix, Sans oeufs, Végétarienne

Recette créée le 14 Octobre 2013 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350°F.

  2. Place un grand pita sur une plaque à pizza. Étaler également l'huile d'olive sur la surface du pain.

  3. Répartir également la moitié du fromage sur la surface. Ajouter les légumes: tomates, poivrons, champignons (et piments forts si désiré). Saupoudrer de sel et poivre.

  4. Recouvrir de l'autre moitié du fromage.

  5. Placer au four pendant 15 minutes. (Vérifier à 10 minutes, selon la puissance de votre four, et selon vos goûts (pita plus ou moins croustillant).Servir et bon appétit !



Variations possibles: - Mozzarella au lieu du cheddar (moins de goût cependant). - Pita brun ou blanc. - Ajouter coriandre et basilic frais à la fin.

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Blanc - Délicat et leger Pour accompagner cette recette, Aline Massouh vous suggère un vin Blanc - Délicat et leger
Rouge - Aromatique et souple Pour accompagner cette recette, Aline Massouh vous suggère un vin Rouge - Aromatique et souple

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci