Préparation : 25 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 4 portions | Type de plat : Pâtes, Plat principal | Influence : Italienne | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Penne rigate au mini-poulet parmesan

Temps de préparation :
25 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Pâtes, Plat principal
Influence : Italienne
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 8 Mars 2012 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Ingrédients

3 tasses ( 750 ml ) penne rigate CATELLI SMARTMC16 pépites de poulet surgelées1 c. à table ( 15 ml ) huile d'olive 1/3 tasse ( 75 ml ) oignon, haché finement1 gousse d'ail, hachée fine2 1/2 tasse ( 625 ml ) sauce pour pâtes3/4 tasse ( 175 ml ) fromage mozzarella, râpé en filaments 2 c. à table ( 30 ml ) fromage parmesan, râpé2 c. à table ( 30 ml ) persil, haché finement

Préparation

  1. Cuire les pépites de poulet en observant les directives sur l'emballage.

  2. Entre-temps, chauffer à feu moyen l'huile dans un poêlon moyen. Cuire l'oignon et l'ail environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient ramollis et qu'un parfum se dégage. Intégrer la sauce pour pâtes et porter à ébullition. Réduire l'intensité du feu à bas et laisser mijoter 15 minutes.

  3. Mélanger le mozzarella, le fromage parmesan et le persil. Sortir les pépites de poulet cuites du four.

  4. Recouvrir chaque pépite d'une cuillère de sauce et saupoudrer d'un peu du mélange de mozzarella. Remettre les pépites de poulet au four; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu ou que des bulles se forment à sa surface.

  5. Entre-temps, cuire les penne rigate en observant les directives sur l'emballage. Bien égoutter.

  6. Mélanger les penne chauds avec le reste de la sauce pour pâtes et le reste du mélange de mozzarella. Servir avec les minipoulets parmesan.



Si la panure vous préoccupe, remplacer les pépites de poulet par des cubes de poitrine ou de hauts de poulet cuits.

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci