Préparation : 15 minutes | Cuisson : 25 minutes | Donne : 6 portions | Type de plat : Pâtes, Plat principal | Influence : Italienne, Québécoise | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Penne aux saucisses italiennes

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
6 portions
Type de plat : Pâtes, Plat principal
Influence : Italienne, Québécoise
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 5 Mars 2013 par

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degré. Faire cuire les pâtes dans un chaudron d'eau bouillante (pas trop puisqu'elles seront ensuite mise au four).

  2. Durant ce temps, retirer les boyaux des saucisses, puis les couper en morceaux.Les faire cuire dans une pôele.

  3. En attendant, couper le poivron ainsi que l'oignon en petits morceaux.

  4. Lorsque les pâtes ainsi que les saucisses sont cuites, mélanger celles-ci ainsi que le reste des ingrédients dans un plat allant au four muni d'un couvercle. Note : Mettre les légumes crus. Ils vont cuire dans le four avec le jus de la conserve de tomates en dés.

  5. Cuire au four de 20 à 25 minutes.



Servir dans un bol peu profond. Il est possible de rajouter du fromage mozarella les 5 dernières minutes de cuisson et de le faire gratiner.

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