Préparation : 10 minutes | Cuisson : 20 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Pâtes | Particularités : Facile à réaliser

Pâtes à la Tastevino

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Pâtes
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 5 Juin 2012 par

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Préparation

  1. Cesser de cuire vos pâtes dans l'eau... essayer ma recette de Liquide aromatique pour cuire les pâtes...

  2. Mettre tous les ingrédients dans une casserole à fond épais et ajouter le vin et l'eau.

  3. Porter à ébullition, laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Filtrer à l'aide d'une passoire fine pour ne conserver que le liquide.

  4. Laisser refroidir à la température ambiante avant de mettre au réfrigérateur.



Tastevino – Créateur Culinaire, le vin d’abord ensuite le menu…

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