Préparation : 15 minutes | Cuisson : 20 minutes | Donne : 8 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Italienne | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Pâtes à la florentine

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
8 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Italienne
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 5 Octobre 2011 par

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Préparation

  1. Préparer le poulet selon le mode de préparation sur l’emballage. Découper en lanières et réserver. Cuire les pâtes elon le mode de préparation sur l'emballage. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).

  2. Faire chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif, et y faire sauter les oignons et l’ail pendant 1 minute. Ajouter le rapini, les épinards, le poulet et le bouillon de poulet, puis porter le tout à ébullition.

  3. Mélanger les pâtes avec la sauce, la moitié chaque du fromage de chèvre, du mozzarella et tout le basilic. Saler et poivrer au goût.

  4. Transférer le tout dans un plat de cuisson de 2 litres (11 X 7 po) et saupoudrer avec le reste des deux fromages. Faire cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le tout bouillonne. Arroser du restant de l’huile.


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