Préparation : 15 minutes | Cuisson : 40 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Particularités : Facile à réaliser

Papillotes de poulet aux endives

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 20 Octobre 2014 par

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Préparation

  1. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne.

  2. Déposer les demi-poitrines de poulet au centre de 4 feuilles d'aluminium. Répartir le reste des ingrédients sur chaque poitrine et assaisonner. Fermer les papillotes hermétiquement.

  3. Cuire au barbecue environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et ait perdu sa couleur rosée.

  4. Ouvrir les papillotes et garnir de feuilles de basilic.



Vous pouvez réaliser la même recette dans des papillotes de papier parchemin dans un four à 375°F (190°C), de 30 à 40 minutes.

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