Préparation : 20 minutes | Cuisson : 3 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Accompagnement, Sandwich | Influence : Indienne | Particularités : Facile à réaliser

Pain Naan maison

Temps de préparation :
20 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Accompagnement, Sandwich
Influence : Indienne
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 24 Mars 2013 par

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Ingrédients

1 tasse eau tiède1 c.à soupe Miel1 c.à soupe Huile d'olive2 1/2 tasse Farine1/2 c. à thé levure chimique (poudre à pâte)1 c. à thé Sel

Préparation

  1. Mélanger l'eau tiède, l'huile et le miel.

  2. Dans un mélangeur ou un robot, mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter au mélange sec le mélange liquide et mélanger jusqu'à l'obtention d'une boule

  3. Pétrir avec un peu de farine pendant 5 minutes. Former une boule dans un bol huilé. Couvrir d'un linge humide et laisser reposer dans un endroit humide pendant 1 heure.

  4. Diviser la pâte en quatre et l'abaisser en 4 cercles de environ 9 pouces

  5. Cuire au four à 500f ou dans une poêle à feu vif.



Très bonne pâte pour faire des Pizza ou un bon dessert avec du Nutella.

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