Préparation : 25 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 18 portions | Type de plat : Hors-d’œuvre, Lunch, Sandwich | Influence : Québécoise | Particularités : Facile à réaliser

Pain farci au bologne à l’ail

Temps de préparation :
25 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
18 portions
Type de plat : Hors-d’œuvre, Lunch, Sandwich
Influence : Québécoise
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 16 Avril 2013 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients (sauf le pain).

  2. Couper chaque baguette de pain en 6 portions égales.

  3. Creuser la mie de chaque morceau de pain afin de créer une cavité sur toute la longueur. On peut enlever la mie ou simplement l'écraser, selon le goût.

  4. À l'aide d'une fourchette, farcir les morceaux de pain avec le mélange.

  5. Réfrigérer quelques heures avant de couper en rondelles.



On peut varier en changeant le mélange de la farce. Cette recette simple sera appréciée dans les buffets ou en collation.

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Rosé - Fruite et léger Pour accompagner cette recette, Serge Tremblay vous suggère un vin Rosé - Fruite et léger

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci