Préparation : 15 minutes | Cuisson : 12 minutes | Donne : Plus de 36 portions | Type de plat : Entrée, Hors-d’œuvre, Tapas | Influence : Sans influence | Particularités : Facile à réaliser, Sans arachides, Sans noix

Muffins fromagés à la saucisse

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
Plus de 36 portions
Type de plat : Entrée, Hors-d’œuvre, Tapas
Influence : Sans influence
Particularités : Facile à réaliser, Sans arachides, Sans noix

Recette créée le 3 Août 2016 par

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 400°F (190°C). Graisser un mini moule à muffins ou utiliser des caissettes à muffins.

  2. Dans un gros bol, fouetter les farines, le sucre, la poudre à pâte, le sel, la poudre de chili et le poivre. Réserver.

  3. Fouetter le babeurre et les oeufs dans un autre bol.

  4. Ajouter aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient tout juste incorporés. Ajouter la margarine Mirage fondue.

  5. Ajouter en pliant le fromage râpé et les rondelles de saucisses.

  6. Diviser également dans le moule à muffins en remplissant au 3/4 à l'aide d'une cuillère à table.

  7. Cuire pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés. Retirer du four et laisser tempérer pendant 15 minutes. Démouler les muffins et laisser tempérer sur une grille.

  8. Servir avec vos condiments préférés.



Remplacez les saucisses à hot-dog par des saucisses végétariennes ou des saucisses régulières. Pour une version épicée, ajoutez un piment jalapeño haché finement!

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