Préparation : 15 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 6 portions | Type de plat : Collation, Déjeuner, Dessert | Influence : Québécoise | Particularités : Approuvée par les enfants, Crue, Facile à réaliser, Recette express, Sans arachides, Sans gluten, Sans noix, Sans oeufs

Mousse aux deux melons

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
6 portions
Type de plat : Collation, Déjeuner, Dessert
Influence : Québécoise
Particularités : Approuvée par les enfants, Crue, Facile à réaliser, Recette express, Sans arachides, Sans gluten, Sans noix, Sans oeufs

Recette créée le 13 Juin 2016 par

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Préparation

  1. Chauffer la crème sans la faire bouillir.

  2. Fendre la gousse en deux et retirer les graines et déposer dans la crème chaude. Laisser tiédir.

  3. Mélanger 1 1/2 tasse de melon au choix en purée lisse avec la crème refroidie. Préparer la gélatine selon les instructions du fabricant. Mélanger 1 1/2 de melon en purée lisse (choisir un melon d'une couleur différente pour donner une belle apparence étagée au dessert).


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