Préparation : 15 minutes | Cuisson : 45 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Particularités : Facile à réaliser

Mijoté de Jambon Toupie

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 31 Octobre 2012 par

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Préparation

  1. Peler le navet et le couper en gros dés, gratter les carottes et les couper en grosses rondelles, peler les oignons et les émincer grossièrement, peler et couper les gousses d'ail.

  2. Dans une cocotte bien huilée, étaler les morceaux de Jambon Toupie Gaspésien dans le fond puis ajouter tous les autres ingrédients préparés, saler et poivrer.

  3. Mouiller avec le bouillon, couvrir et faire cuire 45 minutes à feu moyen.

  4. Surveiller le mouillement qui doit être presque évaporé en fin de cuisson.



Le Jambon Toupie Gaspésien est disponible à votre supermarché préféré.

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