Préparation : 15 minutes | Cuisson : 2 heures | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Québécoise | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Longe de porc Boby

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Québécoise
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 18 Avril 2013 par

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Ingrédients

3 lbs longe de porc désosséeAu goût sel d'ailAu goût poivre moulu3 cuillères à soupe moutarde au choix

Préparation

  1. Prendre la longe de porc, la mettre sur un papier d'aluminium, mettre les ingrédients et fermer le papier d'aluminium. Mettre le tout dans un plat et mettre au four.

  2. Préchauffer le four à 300 et laisser cuire 2 heures. Bon appétit!


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