Préparation : 15 minutes | Cuisson : 15 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Italienne | Particularités : Facile à réaliser

Linguines au pesto et aux crevettes

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Italienne
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 6 Octobre 2011 par

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Préparation

  1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et réserver.

  2. Dans une grande poêle, chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile à feu moyen-vif. Ajouter les légumes et les faire cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres, mais encore croquants. Réserver.

  3. Dans la même poêle, cuire les crevettes jusqu’à ce qu’elles deviennent rosées.

  4. Ajouter le pesto, les légumes et les pâtes alimentaires. Bien mélanger tous les ingrédients.

  5. Saler et poivrer au goût.

  6. Au moment de servir, arroser les pâtes de jus de citron.


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