Préparation : 10 minutes | Cuisson : 8 minutes | Donne : 2 portions | Type de plat : Pâtes, Plat principal | Influence : Italienne | Particularités : Facile à réaliser, Recette express

Le meilleur spaghetti aux tomates crues

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
2 portions
Type de plat : Pâtes, Plat principal
Influence : Italienne
Particularités : Facile à réaliser, Recette express

Recette créée le 17 Avril 2013 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Préparation

  1. Pendant la cuisson des pâtes, mêler tous les ingrédients sauf le fromage râpé et laisser macérer de 5 à 10 minutes

  2. Égoutter les pâtes et les remettre dans le chaudron. Y mêler la préparation de tomates crues aux herbes et à l'huile, puis ajouter le fromage râpé. Mettre le tout dans un plat de service au centre de la table.



Ne pas mettre de cheddar doux, car cela fond trop et ne donne pas une belle texture. Meilleur avec des tomates de jardin ou sur vigne.

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière

Rouge - Aromatique et souple Pour accompagner cette recette, Josette Yvon vous suggère un vin Rouge - Aromatique et souple

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci