Préparation : 15 minutes | Cuisson : 1 heure | Donne : 1 portion | Type de plat : Pâtes, Plat principal |

Lasagne « Tour du chapeau »

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
1 portion
Type de plat : Pâtes, Plat principal

Recette créée le 8 Mars 2012 par

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Ingrédients

9 lasagnes CATELLI EXPRESS®1 pot ( 700 mL ) sauce pour pâtes1 lb ( 500 g ) (environ 2 tasses [500 ml]) fromage ricotta ou cottage 3 c. à table ( 45 ml ) (facultatif) persil frais, haché 1 œuf2 1/2 tasses ( 625 ml ) fromage mozzarella, râpé en filaments6 c. à table ( 90 ml ) parmesan, râpé3/4 tasse ( 175 ml ) eau

Préparation

  1. Combiner le fromage ricotta avec le persil et l'œuf.

  2. Étendre le tiers de la sauce dans un plat allant au four de 13 po x 9 po (3,5 l). Couvrir la sauce de trois lasagnes. Étendre la moitié de la préparation au fromage ricotta sur les lasagnes. Parsemer d'une tasse (250 ml) de mozzarella et de 2 c. à table (30 ml) de parmesan.

  3. Couvrir d'un deuxième tiers de sauce et de trois autres lasagnes. Étendre le reste de la préparation au fromage ricotta sur les lasagnes. Parsemer d'une autre tasse (250 ml) de mozzarella et de 2 c. à table (30 ml) de parmesan.

  4. Garnir du reste des lasagnes, de la sauce et des fromages mozzarella et parmesan; arroser le tout d'eau.

  5. Couvrir et cuire au four préchauffé à 180°C (350°F) de 50 à 55 minutes. Laisser reposer au moins 15 minutes avant de servir.


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