Préparation : 15 minutes | Cuisson : 1 heure | Donne : 8 portions | Type de plat : Pâtes, Plat principal | Influence : Italienne | Particularités : Recette express

Lasagne Express aux épinards et au fromage

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
8 portions
Type de plat : Pâtes, Plat principal
Influence : Italienne
Particularités : Recette express

Recette créée le 8 Mars 2012 par

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Ingrédients

9 lasagnes CATELLI EXPRESS®1 pot ( 680 ml ) sauce pour pâtes1 lb ( 500 ml ) (environ 2 tasses) fromage ricotta ou cottage1 paquet ( 300 g ) épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés1 œuf2 1/2 tasses ( 625 ml ) fromage mozzarella, râpé en filaments6 c. à table ( 90 ml ) parmesan, râpé finement¾ tasse ( 175 ml ) eau

Préparation

  1. Mélanger le fromage ricotta avec les épinards et l'œuf.

  2. Étendre un tiers de sauce dans un plat allant au four de 13 po x 9 po (3,5 l). Recouvrir de trois lasagnes. Étendre la moitié du mélange au fromage sur les lasagnes. Parsemer de 1 tasse (250 ml) de fromage mozzarella et de 2 c. à table (30 ml) de parmesan.

  3. Recouvrir d'un tiers de sauce et de trois autres lasagnes. Étendre le reste de mélange au fromage sur les lasagnes. Parsemer de 1 autre tasse (250 ml) de fromage mozzarella et de 2 c. à table (30 mL) de parmesan. Terminer avec le reste de lasagne, de sauce, de fromage mozzarella et de parmesan. Recouvrir uniformément d'eau.

  4. Couvrir et cuire au four préchauffé à 180°C (350°F) de 50 à 55 minutes. Laisser reposer 15 minutes avant de servir.


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