Préparation : 30 minutes | Cuisson : 30 minutes | Donne : 10 portions | Type de plat : Pâtes, Plat principal | Influence : Italienne

Lasagne Al Forno

Temps de préparation :
30 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
10 portions
Type de plat : Pâtes, Plat principal
Influence : Italienne

Recette créée le 8 Mars 2012 par

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Ingrédients

16 lasagnes CATELLI SMARTMC1 lb bœuf haché3 tasses ( 1 pot d’environ 26 oz ) sauce à spaghetti4 tasses ( 2 lb ) fromage ricotta 2 tasses ( 8 oz ) fromage mozzarella râpé 3 c. à table ( 45 ml ) fromage parmesan, râpé

Préparation

  1. Chauffer le four à 375°C. Cuire les pâtes en observant le mode de cuisson figurant sur l'emballage.

  2. Entre-temps, faire brunir la viande dans un poêlon moyen; égoutter. Incorporer la sauce à spaghetti; laisser mijoter 5 minutes. Dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po, épandre 1/2 tasse de sauce à la viande.

  3. Disposer une couche de 4 lasagnes sur la sauce, en laissant les bords couvrir un peu les côtés du plat. Épandre un tiers de fromages ricotta et mozzarella sur les pâtes; couvrir avec un quart de sauce.

  4. Ajouter deux couches supplémentaires, en commençant et en finissant avec les pâtes. Épandre le reste de sauce sur le dessus; saupoudrer de fromage parmesan. Couvrir de papier d'aluminium; cuire 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud ou que des bulles se forment à la surface.

  5. Retirer le papier d'aluminium; cuire 5 minutes. Laisser reposer 5 minutes avant de servir. Donne 8 à 10 portions.


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