Préparation : 25 minutes | Cuisson : 20 minutes | Donne : 2 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Grecque | Particularités : Approuvée par les enfants

La succulente

Temps de préparation :
25 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
2 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Grecque
Particularités : Approuvée par les enfants

Recette créée le 29 Octobre 2013 par

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Préparation

  1. Sauce : ébouillanter les tomates quelque minutes et les déposer dans un bain glacé pour retirer la peau. Couper les tomates en deux et les épépiner. Faire griller délicatement l'ail dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré et tendre. Déposer les tomates et l'ail dans le robot et pulser. Faire mijoter 45 minutes avec les herbes, le sel et le poivre. Vous aurez environ 6 pots masson de sauce.

  2. Étendre sur un pain naan de la sauce et garnir des légumes, rajouter un peu de sauce et mettre le fromage. Finalement, passer au four environ 10 minutes à 400°F.



C'est la sauce qui fait la différence et qui donnera à vos garnitures le petit oumf qui rend gourmand!

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