Préparation : 10 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 4 portions | Type de plat : Collation, Entrée, Hors-d’œuvre, Lunch, Plat principal | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express

Jambon en roulade

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Collation, Entrée, Hors-d’œuvre, Lunch, Plat principal
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express

Recette créée le 6 Janvier 2015 par

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Préparation

  1. Peler et hacher l'ail, laver et ciseler la ciboulette, mélanger le tout au fromage. Tartiner chaque tranche de Jambon de Mont-Joli Gaspésien avec le fromage. Rouler pour en faire des roulades. Placer les roulades au réfrigérateur pendant 30 minutes.

  2. Dans 4 assiettes, déposer une ou deux feuilles de laitue. Placer 2 roulades par assiette. Ajouter du persil et du poivre moulu. (Les roulades peuvent être découpées en morceaux de 1 cm d'épaisseur pour un service en amuse-bouche.)



Le Jambon de Mont-Joli Gaspésien contient seulement 40 calories par portion de 2 tranches (45g).

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