Préparation : 10 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 4 portions | Type de plat : Collation, Entrée, Hors-d’œuvre, Lunch, Plat principal | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express

Temps de préparation :

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Temps de cuisson :
0 minute

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Donne :
4 portions

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Type de plat : Collation, Entrée, Hors-d’œuvre, Lunch, Plat principal
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Légère, Recette express

Ingrédients

8 tranches de Jambon de Mont-Joli Gaspésien1 gousse d'ail1/2 botte de ciboulette200 g fromage à tartiner8 feuilles de laitue Persil Poivre

Préparation

1. Peler et hacher l'ail, laver et ciseler la ciboulette, mélanger le tout au fromage. Tartiner chaque tranche de Jambon de Mont-Joli Gaspésien avec le fromage. Rouler pour en faire des roulades. Placer les roulades au réfrigérateur pendant 30 minutes.

2. Dans 4 assiettes, déposer une ou deux feuilles de laitue. Placer 2 roulades par assiette. Ajouter du persil et du poivre moulu. (Les roulades peuvent être découpées en morceaux de 1 cm d'épaisseur pour un service en amuse-bouche.)

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Le Jambon de Mont-Joli Gaspésien contient seulement 40 calories par portion de 2 tranches (45g).