Préparation : 15 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 4 portions | Type de plat : Collation, Hors-d’œuvre, Lunch, Plat principal | Particularités : Facile à réaliser, Légère, Recette express

Jambon de Métis au fromage de chèvre

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Collation, Hors-d’œuvre, Lunch, Plat principal
Particularités : Facile à réaliser, Légère, Recette express

Recette créée le 2 Novembre 2015 par

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Préparation

  1. Découper les tomates en dés. Éplucher et émincer l'échalotte. Rincer abondamment le maïs. Découper la ciboulette.

  2. Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre, les tomates, l'échalotte, le maïs, la ciboulette et l'huile d'olive. Saler et poivrer. La farce est prête.

  3. Étaler les tranches de Jambon de Métis Gaspésien et les tartiner de la farce puis les rouler en prenant soin de bien les serrer mais sans que la farce déborde.

  4. Emballer les rouleaux dans un film plastique et réfrigérer pendant 30 minutes avant de servir.



Le Jambon de Métis Gaspésien contient 25% moins de sel et seulement 40 calories par portion de 2 tranches (45g).

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