Préparation : 15 minutes | Cuisson : 12 minutes | Donne : 2 portions | Type de plat : Plat principal | Influence : Asiatique | Particularités : Facile à réaliser

Homard façon thaï

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
2 portions
Type de plat : Plat principal
Influence : Asiatique
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 22 Avril 2013 par

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Préparation

  1. Préparer le homard frais. Faire cuire les vermicelles de riz selon l'emballage. Égoutter et réserver. Dans une poêle, faire chauffer l'huile, ajouter le piment, l'ail et l'oignon et faire sauter.

  2. Ajouter les vermicelles de riz aux légumes et faire revenir 1 min. Ajouter les sauces de poisson et chili, le miel et le jus de citron, bien mélanger et cuire une minute.

  3. Servir les pâtes chaudes avec le homard frais dans l'assiette. Un régal asiatique...


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