Préparation : 10 minutes | Cuisson : 45 minutes | Donne : 6 portions | Type de plat : Plat principal | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Hauts de cuisse à l’orange

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
6 portions
Type de plat : Plat principal
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser

Recette créée le 23 Avril 2013 par

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degrés. Poivrer les hauts de cuisse.

  2. Faire chauffer l'huile et colorer le poulet. Mettre au four 40 minutes.

  3. Faire revenir l'échalote. Incorporer le jus d'orange, le vinaigre, la pâte et le zeste. Amener à ébullition et réduire de moitié.

  4. Mettre le poulet cuit dans la sauce. Accompagner de riz basmati et d'un légume vert.


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