Préparation : 15 minutes | Cuisson : 6 minutes | Donne : 4 portions | Type de plat : Plat principal | Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Pour le BBQ

Hamburger de poulet aux poireaux

Temps de préparation :
15 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
4 portions
Type de plat : Plat principal
Particularités : Approuvée par les enfants, Facile à réaliser, Pour le BBQ

Recette créée le 5 Novembre 2012 par

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Préparation

  1. Dans une poêlon, faire revenir les poireaux dans l'huile d'olive jusqu'à tendreté. Laisser refroidir.Dans un petit bol, mélanger la crème et la mie de pain réserver. Dans un grand bol, mélanger le poulet, la moutarde, le fromage, sel, poivre, le mélange de mie de pain et les poireaux. Façonner en 4 steaks burgers. Conserver au réfrigérateur. Préchauffer le BBQ à température moyenne. Huiler les grilles d'huile végétale. Cuire les steaks burgers environ 3 minutes de chaque côté ou cuisson complète de la Viandes. Griller les pains hamburger. Garnir au goût.


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