Préparation : 5 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 3 portions | Type de plat : Accompagnement | Influence : Mexicaine | Particularités : Crue, Facile à réaliser, Recette express, Végétarienne

Guacamole

Temps de préparation :
5 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
3 portions
Type de plat : Accompagnement
Influence : Mexicaine
Particularités : Crue, Facile à réaliser, Recette express, Végétarienne

Recette créée le 5 Avril 2013 par

Est-ce que vous recommandez cette recette ?

Oui Non

Ingrédients

4 avocats moyens, mûrs2 cuillères à soupe oignon jaune, haché finement1 jus de limeAu goût sel de mer fin

Préparation

  1. Écraser les avocats à l'aide d'une fourchette.

  2. Mélanger l'avocat avec l'oignon haché.

  3. Ajouter le jus d' une lime.

  4. Et ajouter du sel au goût!



Voilà la recette d'un guacamole traditionnel!

Commentaires, conseils et suggestions d'accords mets et vin ou mets et bière


Commenter la recette
Sylvie Larouche  (contributeur)

Sylvie Larouche,  29 Août 2013

Ça c’est une vrai recette de guacamole, sans artifices. Merci beaucoup.

Si vous avez aimé, vous aimerez celles-ci