Préparation : 10 minutes | Cuisson : 0 minute | Donne : 6 portions | Type de plat : Accompagnement, Collation, Entrée, Hors-d’œuvre, Sauce, Tapas | Influence : Mexicaine | Particularités : Facile à réaliser

Guacamole

Temps de préparation :
10 minutes

Temps de cuisson :

Donne :
6 portions
Type de plat : Accompagnement, Collation, Entrée, Hors-d’œuvre, Sauce, Tapas
Influence : Mexicaine
Particularités : Facile à réaliser

Recette créée le 28 Mars 2012 par

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Préparation

  1. Dans un bol, écraser la chair des avocats à la fourchette avec le jus de lime.

  2. Ajouter le reste des ingrédients. Saler et poivrer. Bien mélanger.

  3. Servir en trempette, avec des tortillas.



Pour ceux qui préfèrent leur guacamole plus lisse, vous pouvez aussi la passer au mélangeur.

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